あめこや

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水滸伝☆

朝晩の冷え込み、厳しかですたい!
でもこのツンと肌を刺す感じ、嫌いじゃないです
冬生まれだからでしょうか
抜けるような青空のクリアさも 夜空のキレイさも 冬らしくて
白い息を吐きながら
かけそばに辛味大根をのせて食べるのを想像して
じんわりあったまるのが好きです(笑)
あめこやメニューでは
小鍋を3種 ご用意いたしました
・青菜と鶏つくねの小鍋(蕎麦の実入り) 
・鴨豆腐(青森産の真鴨)
・白子入り湯豆腐(自家製ポン酢で)
どれも1~2名様用のミニサイズですので、
お気軽に鍋を楽しめます♪
食いしん坊の私は
お客様にお運びするたんびに、食べたくなってしまいます(笑)
日本酒は。。。
・喜久酔 静岡(しぼりたて生原酒)750円
とにかく泣ける旨い酒~~!喜久酔シリーズでも特に人気の高い冬季限定酒です
柔らかな口当たりに、シャープな後味
・正雪 静岡(純米吟醸 生 うすにごり)800円
もう1本、静岡酒を!うすにごりですが、甘さはなく
(今年の新酒どれも甘くないにごりが多い気がしますが、流行っているのでしょうか)
しっとりと上品な、新雪の美しさのような、凛とした旨み!
・石鎚 愛媛(純米しぼりたて 初うぶ)750円
こちらは珍しい、火入れした新酒!キレの良い辛口食中酒。
洗米から全て手作業という 蔵の心意気溢れるお酒
・相模灘 神奈川(本醸造 生原酒)700円
抜群のキレ!酸がキレを後押しするような濃醇辛口
生原酒のダイナミックさをご堪能ください♪
・菊姫 石川(山廃 純米無濾過生原酒)900円
前回紹介した、人気の新酒!大好評につき 再入荷しました
気に入ってくださった方のリピ率異常に高いお酒(笑)
まだ未飲のかたは、この機会にぜひ☆
あめこや入り口で小さく開催中のバザー
店主手作りのミニぐい呑み、若手陶芸作家さんの作品などに加え、
番長の秘蔵コレクションまだまだ放出します!
今はなきペンギンカフェのグラスや
青山MADUの スタッキングできる珈琲カップ&ソーサーなども。。
タイトルの水滸伝は
店主が私のために横山光輝の水滸伝を全巻買ってきてくれたのですが
自分のほうがはまってしまったようです
私は三島由紀夫のサド侯爵夫人をこれから読むところ。。
ではまたあめこやにてお会いしましょう!!!
グッナイ!