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雪の日のミラクル


 昨日は一日 雪でしたね
そんなお天気の日にもご来店くださったお客様
ありがとうございますっ

しんしんと静かに降りゆく雪を眺めながらの
燗酒、いいですよね~~
そんな静かな夜
お客さまが 大発明をしてくださいました

あめこやでは オススメ酒肴として
小さな卓上の炭火で炙っていただく”干し魚”の3種盛り合わせを
ご用意しているのですが
中でも 脂ののった”ほっけトバ”を炙ったものを
燗酒を注いだおちょこに浸すと
ぐんとお酒も風味が増して ほっけトバもいい感じにやわくなって
2度も 3度も 楽しめるという
う~~~~ん
素晴らしい!!!!大発見です

明日もお天気は寒そうですが
あめこやで
ほっこり あったまってください♪
土日のランチタイム(12時~14時30 14時LO)ですが
お料理は お蕎麦付きの3種類のランチセット!
もちろん お酒のご用意はフルラインナップで(笑)
酒肴もありますので、
のんびりした午後をお楽しみいただけます~~♪
(お昼から飲めるって知らなかった~~という声も多いので追記しておきますネ)