あめこや

AMECOYA Blog

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粋!

湿気でメニューの用紙がシワシワなあめこや、
こんなバテやすい時期を元気に乗り切るメニューを
ご用意しておりますっ
・青身魚とトマトと香味野菜のマリネ  800円より
オリーブオイルでソテーした青身魚とフレッシュトマトの酸味、
お酢でさっぱりとしたお料理なら
こんなお天気の日も 食欲がわくのではないでしょうか
ちなみに本日の青身魚は鰯です♪
・白身魚と賀茂茄子のオーブン焼き 1000円
賀茂茄子のジューシィな旨味がたっぷり♪
そしてちょっとほろ苦いあめこや特製ホワイトソースが
これまたいい具合!!!
自分がお客様で来たら、絶対頼むメニュー(連れとはシェアしない!!笑)
・金時草とじゅん菜の酢の物 600円
あめこやといえば”金時草”ってくらい
当店では人気定番メニューのおしたしですけれど
今回は 
じゅん菜と一緒につるりとした喉ごしをお楽しみください

お世話になっている九州の器屋さんがご来店くださり、
なんと なんと なんと!!!
植田正治写真集をいただきました
これまでメールでのやりとりのみで
初めてお会いできたのですが
以前から
お互いの趣味や興味が近いのではという予感が
そこはかとなくしておりまして。。
そしてこの粋なプレゼント!
脱帽です 完全に脱帽です
最近は 友人ができることは滅多にないことですが
この出会いが
嬉しくて嬉しくて
私もこんな洗練された振る舞いができるように
センスを磨いてゆかねばなぁ
うつわ屋ゆらり堂さん
皆様もぜひ ホームページをご覧になってみてくださ~い
お気に入りの器に出会えると思いますよ
http://www.yurari-dou.com