あめこや

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蕎麦の豊穣を祈って。。

またまた寒さ厳しい祝日となりましたが
本日は ランチ&ディナー営業いたします!!!
風も冷たい曇り空、
噂ではまた雪とか雨が降るとか。。
こんな日には温蕎麦で体をあたためてくださいね☆

お店の啓翁桜は 早くも葉桜に。。
生き生きとした葉を見ると 元気がもらえます
それから
明日の水曜は あめこや”臨時休業”となります
茨城といえば、美味蕎麦の産地として全国でも有名ですが
その地にあります”東金砂神社”の山門に 仁王像を復活させるイベントが行われるため
あめこや店主も参加してきます!
かの地で蕎麦の名店”慈久庵”を営む小川さんが
94歳の仏像彫刻家さんにあ、うん二体の仏像制作を依頼し、
神社に寄贈するイベントですが、
日本には五穀(米・粟・麦・稗・豆)豊穣を祈願する習慣はありますが、
我々蕎麦屋にとって 
五穀とともに大切な”蕎麦”の豊穣も祈る神様として大事にしていこうという
祈りを込めたイベントなのです
私たちの口にするものは すべて自然の力によってもたらされるもの、
感謝を捧げ、
これからも蕎麦の伝統を絶やさぬよう、気持ちを清めに行ってきます!!
さてさて
この美味しそうな画像は
ペンギンペストリーさんのボンボンショコラ(断面図)
美味しくてまた買いに行っちゃった~(笑)

ではでは楽しい祝日をお過ごしくださいませ!