あめこや

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 酒とチョコの妖しい関係

だんだん風の強くなってきた午後の豪徳寺

日本酒は
・豊盃 ほうはい 青森(特別純米 華吹雪)700円
ふっくらとした優しい旨味に癒される
人気の豊盃火入れ新酒です
差し入れで持っていくと喜ばれます~
コスパの高さに、毎回驚かされる良心的な蔵です
豊盃らしく香り抑えめ、
気分にリズムが乗るような 瓜系の爽やかで軽やかな酸、
ふわんとした旨みの感触が さらっと消えてゆきます
むうう!!
もう一回!!
味わいを確認しようと
何度も飲んでしまいますな~(笑)!
☆前回のブログでもお伝えしましたが
来月より あめこやランチは 
平日も土日も毎日楽しめるようになります♪
メニューもリニューアル予定、詳細決まり次第
またブログにてお知らせいたします
明日は ホワイトデー!!
うっかり忘れていた殿方のみなさん、
豪徳寺にはペンギンペストリーさんがありますので お買い逃しなく!!

豊盃とチョコを交互に楽しんでみるの巻。。。
こりゃ美味しくて危ない組み合わせ(笑)
ボンボンショコラ5個入り 1800円です
先日、あめこやスタッフ&友人と
プライベートなワイン試飲会を開催しました
番長仕切りなので、
夜中にせっせこフランスのテロワールに関する資料作り、
ワインの入門書片手に フランス語の辞書引いて
神の雫を全巻読む徹底ぶり(笑)
フランスの有名産地のシャンパン、赤、白を12種飲み比べして
テロワールの特徴を知ろう!という企画でしたが
気心の知れた仲間とのトークがメインな楽しい試飲会となりました
そんな時に
お客様からいただいた差し入れの塩チョコが 
マルベックの赤とよ~く合っていたんですよねぇ。。
チョコとお酒の関係も
個人的に掘り下げてみようかしらん、、
おもしろいチョコがありましたら 
ぜひ教えてくださいね!!
★今週末のご予約状況ですが
3月15日(土)ディナーは 18時台、ほぼ満席となっております
それ以外の日は
まだまだご予約承り中です 
どうぞ宜しくお願いいたします