あめこや

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スプリングレイン♪

昨日から始まりました、毎日ランチ営業
何と開店当初の平日ランチにいらしてくださったお客様が
再びご来店!
つまり8年ぶりということ!!??
ありがとうございます!!!
そして今日も雨の中のご来店、ありがとうございます
植物にとっては 恵みの雨となってるよう

ふっくらしてます~
今日の春雨で桜、
だいぶ散ってしまいそうですね
今年は完全に花見のタイミングを逃してるな~~
昨日の夕方、
豪徳寺と梅ヶ丘をつなぐ遊歩道沿いの”さくらぽーと”近辺の桜。

さくらぽーとは
豪徳寺の穴場的桜スポットなのです♪
ユヌクレさんの横の遊歩道を梅ヶ丘方面に歩くと
すぐに見えてきます
大ぶりの桜が並んでいて
下北の遊歩道みたいな宴会騒ぎもなく、
ユヌクレパンを買ってデートする
初々しいカップルさんがちょっこりいる感じです
日本酒は。。

・十九 桜 長野(純米おりがらみ生 美山錦)700円
先日もご紹介しましたが あらためて。
開栓時にはシャンパンレベルでポン!と蓋が吹っ飛びました~~♪
お味は グレープフルーツみたいな酸とほんのり苦味、
さっぱりと爽やか!
何だかカクテルみたいなムードを持ってるな~と、、
ゆっくり飲みすすめると
十九らしい、
一筋縄ではいかぬ独特のコクも感じられ
やっぱり十九あなどれない。。。
今宵は お店にいながら十九桜でお花見気分を
ご堪能くださいまし!
・上喜元・渾身 山形(純米吟醸 無濾過生原酒 白玉しらたま)800円
酒ジャケ、力入りまくり(笑)まさに”渾身”の上喜元!
隣のオシャレな十九と比較すると 
その力みっぷりが際立ちます!
その昔九州で広まった幻の酒米”白玉”を使用し
自社酵母で醸した気合の作品。
口当たりにパンチあり!華やかな香り~無濾過生原酒の厚みがどどっと来たぞ↓
流麗な旨みに変化、お~!とここでちょっち感動↓
後味すっきり↓
ここまで
とろ~んと美しい旋律のように流れていきます♪
酸・旨味・香り・味わいのバランスが
本当に素晴らしい!
渾身、まさに渾身の1本です
伝統を受け継ぎながら、
さらなる進化を遂げる日本酒の 
未来を感じさせてくれる両極端な2本!
どっちも好き~~(笑)
最後はかわいらしい画像で〆!

小さい頃は 
こっからミルキーが出てくると信じていた。。
BGMはもちろん
電気グルーヴのシャングリラのネタで有名な
シルベッティのSPRING RAIN~~
流麗だ~~!!!