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GWの日本酒メニュー&ご予約状況

まずはご予約状況から。。
各日ともにぼちぼちご予約が入ってきておりますが
特に以下の日は 立て込んできてますので
お知らせをば!
・5/2(金)ディナー→17~19時、満席です
ご予約は19時半以降でよろしければ、若干お席のご用意可能です
お電話にてご相談ください
・5/5日(月・祝)ディナー→18時台、ご予約立て込んできております
ご予約はどうぞお早目に!
これ以外の ランチ&ディナー、
まだまだご予約受付中~~
どうぞ宜しくお願いいたします!!!
★GWの目玉商品!はこちら~

獺祭”試”

意欲的に挑戦しつづける蔵、それが旭酒造さん!
お酒の美味しさはもちろん、
テレビ放映でも 名物社長や若い社員さんの熱意が全国に広まったこともあり
とにかく人気で常に品薄!!!
パリにも店舗を出店されるとあって
世界からも大注目のお酒”獺祭”~~
今まで以上に品薄になりそうな予感がしてなりません!
そんな”獺祭”の限定酒をGWに大放出!といっても
4合瓶で2本限り~~
気になる方はお早目にどうぞ
(なるべく多くの方に楽しんでいただけますよう、お一人様半合までのご提供でご勘弁を!)
こちらは低アルコールに挑戦したという純米吟醸”試 TAMESHI”です
飲みやすい!でも低アルにありがちな水っぽい感じはなく、
酒質の綺麗さはやっぱり獺祭ならでは!
進化する旭酒造さんの現在が詰まっている気がします

今現在のラインナップ
5本とも 
5月の酒イベント”SAKENOVA”に参加される蔵のものですのよ~!
左から 
(既出のものはコメント省略です 以前のブログをご覧くだされ~)
・阿部勘 宮城(純米吟醸 石巻産亀の尾)880円
・巖 群馬(純米生原酒 直汲み 五百万石)700円
蔵元自ら槽口から柄杓で手汲みする、というど根性酒
とにかく手が辛そう!
でもそこまで頑張る理由は、
酒のフレッシュ感を我々に届けたいとの思いから!!
ありがとう!その思い、飲み干します!
・宝剣 広島(純米吟醸生 酒未来)880円
柔らかな口当たり~ 
和み系ですけれど、後半キレもあって
宝剣は完成度毎回高いな~~!と惚れ惚れする次第。
・浅間山 うららか 群馬(純米生 若水)700円
春の花見酒をイメージした”うららか”酒だそうですが
どちらかというと
けっこうアルコール感がたっていて
攻めの味わいじゃないですか!??
群馬の花見はからっ風との戦いで攻め重視なのか!!??
浅間山、あなどれません~
・新政・六號 秋田(純米火入れ 酒こまち・吟の精)700円
人気の新政、こちらは2本目突入~
獺祭も人気ですけれど、新政もやっぱり人気!
黙ってても す~ぐ売り切れちゃうぜい!
”SAKENOVA"イベントで佐藤杜氏さんにお会いするのも
今から楽しみにしています!!
言葉の出る方だから、今回も名言期待しちゃう!
獺祭はすぐに売り切れそうですけれど、
その後には GW目玉商品第2弾を考えてますので
乞うご期待!
最後は
我が家の2才児の自画像で〆!

落ち武者風な毛束にウケます
ではではあめこやにて
お会いしましょう♪