あめこや

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日本酒メニュー☆おすすめ蕎麦


ふわふわ愛らしい羊さん、
表情もそれぞれ違ってて可愛い!
バンドの方向性の違いに悩んだりしてたりして!
・宝剣 広島(純米火入れ 八反錦)800円
旨味が口中に一気に広がった後
潔くバシッとキレまして
お口爽やか(笑)!
その気持ちよさを体感せんがため
もう一杯もう一杯と進みます!!!
宝剣のリピ率の高さ、
当店でも突出しておりまする!!!納得の味わい!
・天穏(てんおん) 島根(純米にごり火入れ 五百万石)700円
純米だけど、にごりだけど、無濾過だけど、生酛だけれんど!!!
さらっとしてます~~♪
この意外性がたまらない!!!
生酛特有のコクの流れの中に
身をゆだね~
後半のさらりと辛口めいた境地にたどり着いてゆく。。
最高!
年明けから季節限定のお蕎麦は
ランチもディナーも
アコヤ貝(真珠貝)の小柱天ぷら&鹿児島産・青さ海苔入りのお蕎麦になりました♪
アコヤ貝小柱は 
美しい真珠を生み出すアコヤ貝からひとつだけ採れる珍味!
あの大竹伸朗で有名な宇和島からお取り寄せ♪
温かい蕎麦は 
かけそばに 小柱天&青さ海苔&青ネギをのせています
冷たいお蕎麦は 
小柱天&海苔&青ネギ入りのあったかいおつゆ付きです
2月くらいまでの限定お蕎麦、
昼夜ともに大人気♪
私もお客さんで来たら、絶対頼んじゃいます
ぜひお試しくださいませ
それからそれから。。
あめ店主が昨年秋に収穫しました自家栽培のお蕎麦
(神奈川県秦野産 常陸秋そば 十割)
只今 ディナータイムの2種もり蕎麦にて
お召し上がりいただけます
こちらも限定品ですのでぜひどうぞ!!!
今週のご予約状況は
・1/15(木)ディナー→18時台満席です
ご予約は19時半~20時以降にて承ります
・1/16(金)ディナー→19時台立て込んでおります
ご予約は17~18時台、もしくは 20時以降にて承ります
週末はまだまだご予約受付中です♪
どうぞ宜しくお願いいたします