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打倒!花粉!

寒い日々で、体調崩しがちな方も多いかと~
かく言う私も 風邪気味なのか花粉なのか
鼻がグズグズしだして
梅まつりに行く勇気が出ない!
そんな時には!ズバリ!
黒豆茶!!!
あめこやでお出ししている黒豆茶は
北海道の幻の極小黒大豆”黒千石”、
こちらは 通常の豆よりイソフラボンやポリフェノールが多く
アレルギー抑制物質も含まれるという優れもの!
注目の黒大豆を当店では香ばしく自家焙煎しました!!!
番長も昔、円形脱毛症に悩んだ時期に 
育毛剤を試してもダメで
黒豆の煮汁を毎日飲んだら 速やかに治った経緯もありまして
黒豆には 一方ならぬお世話になっておりま~~す!


なるべく薬よりも 美味しい食事で健康になりたいですものね!
お土産用の 黒豆茶も好評です☆
飲み終わった後のだし殻の豆は 
ご飯を炊くときに一緒に炊くと 美味しい黒豆ご飯になります♪
ではでは 日本酒メニューを!
・乾坤一・冬華 宮城(純米吟醸生 ササニシキ)
ササニシキの酒、といえば乾坤一!
飯米でもこんなに美味しいお酒が造れる”お手本”のよう~
手応えのある旨味、凛とキレの良い辛口♪
冬季限定しぼりたて生です
・鳳凰美田 芳(かんばし) 栃木(純米吟醸生 ひとごこち)
藤田農園の藤田芳さんの作る無農薬米を使って醸される”芳”
仕入れるたびに美味しさを噛みしめますけれど、
今回の芳、いつもにも増して
ふっくら美味しく感じているのは私だけ!!!???
旨みのボリューム、自然な米の甘み、もう~~最高!!
冷を ゆっくり飲みすすむうちに お酒が空気に触れて、
あら
膨らんできちゃった!?(by椎名林檎)みたいな
美味しい驚き!!!
天国で飲むお酒は きっとこんな極楽な味に違いないぜい!
明日は祝日ですね
気温も今日より上がるようですので
良いお休みをお過ごしくださいませ~(*´▽`*)
※今週のご予約状況※
・明日はまだまだランチ&ディナーご予約承っております♪
・12日(木)ディナー19時台、お席残少です