あめこや

AMECOYA Blog

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日本酒メニュー☆

忙しかったお盆も終わり、
ちょっと涼しくなって夏も終盤、
仕込みBGMは 
RCサクセションの
”海辺のワインディングロード”をエンドレス再生中~~
想像をかきたてる素晴らしい歌詞で
私の中では
ひと夏を楽しく過ごしたはずが
彼女が浮気していたことを知った男の泣きの歌、って思って
しみじみ聴いています
夏の恋は短い!巖(うすにごり)が合うな~~と。
本日は小雨が断続的に降る豪徳寺、
山下商店街は 新しいお店が続々できるようで
あちこち工事中!
カフェ!??フィットネススタジオ!!??
楽しみです!
日本酒メニューをば!

19 ディチャノーベ 長野(純米吟醸生 美山錦)

当店でも大人気、長野の小さな蔵「尾澤酒造場」さんの手掛ける
「十九」シリーズの 夏向け商品♪
深海を思わせる酒瓶が美しい!
ドイツワインのような スイートでシャープな味わい・・
ブワーっと口中を満たす果実のごとき
爽やかな酸!
もうたまりません!!!
番長完全に試飲の域を超えて
飲みすすんでます!!!最高!
これ単体で今宵は決めたい!

綿屋 宮城(特別純米 美山錦)

同じ美山錦でも、また別の魅力の綿屋♪
こちらは落ち着きのある、雑味のない酒質、
究極の食中酒であります
和食をはじめとする繊細なお料理との相性抜群!
安定の美味さでリピ率高し♪
それから・・残暑の目玉酒~~!!!

瑠璃色の海 山形(純米吟醸 雄町)

「東北泉」の超限定酒!
上品な香り~~
旨味が波のように 後からも押し寄せてくる!!
後味の妙を体感してみてください!!
瑠璃色は
”鮮やかな青”の石、ラピスラズリからきているそうで
とてもロマンチックな響きがあります!
シルクロードの宝物のイメージ♪
歴史に思いを馳せながら
味わってみてください

今週のご予約状況ですが
・本日8/20(木)ディナーは 19時台立て込んできました!
・8/22(土)ディナー→お席少なくなってきました
金&日のディナーも
ぼちぼちご予約入ってきております
ご予約はお早目に~~~
なお、
・8/23(日)ランチは”お休み”、ディナーは通常営業します
なぜランチをお休みするかといいますと!!
11月7日(土)に開催予定の
大江戸日本酒祭りのイベント打ち合わせなのです!!!
今年は神田の商店街で行うようです
詳細を今度の打ち合わせできいてきますね~~
今年もチケットを当店で販売予定ですので、
いろいろ決まり次第、当ブログでお伝えいたします!!!
お楽しみに(´▽`)!!!!!