あめこや

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GW始まりましたネ!

昨日の暴風にはびっくりしました!
娘っこと高円寺に仕入れにでかけて
ワインごと吹き飛ばされそうになりました・・・
そのまま 風で豪徳寺まで帰れたらな~
乗り換えなしで楽ちんだったぜい!
そんでもって
本日は 抜ける様な青空の休日!!

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のれんも一新しまして
新緑が眩しいデザイン、
北海道の「点と線模様製作所」さんの生地を
下高井戸の縫物屋「かめ蔵」さんに縫っていただきました!!
これからの季節にぴったりかと!

日本酒メニューは

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純米吟醸50%の2種!!

・白隠正宗 静岡(純米吟醸 生酛 雄町)

高嶋酒造さんとしては久々の雄町使用、
まろやか~~~な香りと穏か~~な味わい、
玉子のような、まろ~~んとした旨味!
後味はすっきりとしていて やや辛口めいた雰囲気もあり
抜群の食中酒に仕上がっております!!!
白隠正宗・外れなし!

・義侠 愛知(純米吟醸 特A山田錦16by)

山田錦といえば義侠!最高級の山田錦にこだわり
幅と厚みのある味わいは
まったくもって義侠の独壇場でありまして
時を経た悠久のコクが
体を突き抜けてゆく~~!!
このキレは何!??
嫌みのない 一本気の旨味!!!
痺れます~~惚れます~~!!!
マニアの心をくすぐる義侠、
こんな味わい、義侠でしか出せないっす!

以上2本は 常温でのご用意です
白隠正宗は燗あがりすること間違いなし!

★ゴールデンウィークのご予約状況ですが

本日ディナーは満席(20時くらいまでいっぱいです)
明日のディナーは お早目のお時間はお席残少です
5月2日(月)は定休日、
3日以降ディナーおよび各日ランチはまだまだご予約承っております!
どうぞ良い休日を!!