あめこや

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できれば愛を

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待ちにまって待ちすぎてややしんなりしてましたが
本日やっと!や~~~っと坂本慎太郎さんの新譜が届きました!!
「できれば愛を」
ぬるい!ゆるい!
脱力系のメロディに浮遊する慎太郎さんの歌詞・・
涙が乾く間もなく、殺伐とした事件がたて続き
世界は悲しみに満ちておりますが
愛!愛!
少しだけ救われて
少しだけ頑張れて
少しだけ信じられる
いい塩梅のテンポで人生を進められそう
そんな気がする本日のあめこや仕込みタイムであります

慎太郎さん新譜発売を祝して
レア酒大放出!!

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・久保田 三十周年記念 新潟(純米大吟醸 新潟産五百万石)

新潟酒といえば!淡麗辛口といえば!
そう、久保田!!
あめこやでは名の知れたお酒はあえてメニューにしてこなかったのですが
こちらは「久保田」の誕生30周年記念の限定酒でございます!!
一口飲むなり、ぬをーー!!!美味し~~♪
この限定酒は 定番の久保田の淡麗辛口感とは異なり
メロンのごとき香りがふわんと華やかな雰囲気♪
後キレの爽やかさはやっぱり久保田~で、
久保田好きな方も、初めて飲む方にも
間違いなく楽しんでいただける内容になっております(笑)!!

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・酒一筋 但馬杜氏・田村 岡山(純米大吟醸 赤磐雄町)

現代の名工である但馬杜氏・田村豊和の名を冠したお酒です
こちらの蔵は 雄町米を復活させたことでも広く知られており、
古来の酒造りの手法である備前焼の大甕仕込みにチャレンジするといった
難関にあえて向き合ってゆく姿勢がとてもカッコいい蔵なのであります!!
オールドファッションな酒ラベルのごとき味を想像して飲んで・・・
うお!!???
ビビりました!!!
今まで味わったことのない「ファンタスティック・サムシング」がある!!!!
人はこれを
官能と呼ぶのでしょう
焼き網に載せた餅のように 旨味がぐーーーんと伸びます!!
ミステリアスな旨味・・
我々はこの謎を求めて
日夜 お酒を飲み続けているに違いありません
そして その謎は
決して明快に解けることはなく、
ぐいぐい深まってゆくに違いないのです
要するに 何だかわからないけど美味いんだっちゃ!
常温から燗で
豪徳寺に浮かんだこのでっかいクエスチョンマークを飲み干すだっちゃ!!

そして。。。
先ほど気づいたのですが
先日書いたブログを下書きのままで放置していたという事実。。
すみません、、
お暇な方は
ちょいとバックして
アクエリアスな音楽って題目のページを繰ってくださいませ!
ミニーリパートンが
アンニュイな曇り空にお似合いな気分だっちゃ!

☆今週末のあめこや、
30日(土)ディナーは 18~19時台がご予約でいっぱいです
17時、または20時以降にてご予約若干お引き受けできるかと、、
お電話にてご相談ください

その他のランチ&ディナーは
まだまだご予約承っております
季節のお蕎麦
ゴーヤとしらすのおろし蕎麦、おかげさまで大好評です~~☆
夏バテ気味で食欲のない方にぜひ!