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枝豆大好き!

では
さっそく日本酒のメニューから!

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・白岳仙 福井(純米大吟醸生 あらばしり 吟のさと)
「あらばしり」とはお酒を搾る時の最初の部分で、
特にフレッシュ感と華やかな香味がたっぷり♪
躍動感のある、ジューシィな大吟醸です!大人気♪
枝豆、いくらでも食べれちゃいそう!

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・相模灘 神奈川(純米おりがらみ生 美山錦)

豊潤辛口の名の通り、しっかりとした旨味にガツンとしたキレで
爽快に楽しめる辛口酒~~
ピリッと辛さがいい刺激!!
濃いめのお料理との相性抜群、
鴨焼とか青唐辛子入り出し巻きなどとご一緒に。。
今宵お父さんが飲みたい味は
ズバリ!
こちらでしょう!!

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・巌(いわお) 群馬(特別純米 美山錦)
青くメタリックに輝くラベル、
そして
TNDという謎の文字!!!
蔵元の苗字「高井」さんのT、
ネオのN、
ディスカバリーのD、
みっつ合わせて TND!!!
小室ファミリーか?ハードコアパンクバンドか?
真意は
高井さんが新発見したってことでしょうか
じっくり低温発酵することにより旨味を残しつつ、
低アルコールに抑えて飲みやすさも兼ね備えております!!
いつもはのっけからがっつりと旨味のビッグウェーブのくる巌ですが
こちらは
おお!!一口目 軽い!!
後からじわじわと旨味の波が押し寄せてくる!!
毎度楽しみな巌シリーズ、
新境地酒TND、しかと味わいますぜい!!

夏も後半、残暑も厳しく
天候の荒れ具合も恐ろしいほど!!
世田谷区も豪雨による土砂災害警報が出たりして
今までの夏と明らかに様子が異なっております
それから
ご近所さんから 空き巣が多いから気をつけて~~!!とのご忠告!!
いろいろありなご時世ですけれど
真面目に頑張っている人にこそ幸多かれ!!
と、心から願います!!!

★ディナーの2種もり蕎麦・・
・群馬 赤城産 キタワセ
・栃木 大田原産 キタワセ