迫りくる年末に向けて、ギアをそろりそろり上げていきますぜ!

季節のお蕎麦は 冬そば(ランチ&ディナーとも)です!
牡蠣と青さ海苔と九条葱の入ったつけ汁に、冷たいお蕎麦で食べるもよし!
あったかい蕎麦にこれらの具がふわっと乗っかっているのを
ふうふう熱々を食べるもよし!
特に、
冷たいお蕎麦で食べて、
牡蠣の風味の残るつゆを蕎麦湯で割ったのがまた一段といい感じです♪
日本酒は、キラキラ酒がやってきた!

・山本 アイスピンク 秋田(純米大吟醸 秋田酒こまち)
世界遺産、白神山地の伏流水を酒造りに使う唯一の蔵。
日本酒界の奇才「山本氏」の生み出すシリーズ、
秋田杉の木桶で仕込まれた蔵のエスプリが詰まった至極の美酒!
愛らしい酸が何ともいえず、華やかでキュート!
ジャンプ系の今っぽいヒロインというより、
サンデー系の人懐こいような愛らしいヒロインって感じです~
さてさて、
師走のご予約、けっこう立て込んできております
ありがとうございます
当店お席の数が少ないので、お座席指定でのご予約はお引き受けしておりませぬ。。
何卒ご容赦くださいませ!!
★来週の12月4日(月)~6日(水)は、3連休いたします