あめこや

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梅まつり~♪チョコ祭り~♪

梅まつりもはじまり、

平日も人通りが増えている山下商店街です!

老舗床屋「オリエンタル」さんお隣に、洋食屋さんがオープンされました~

ますます賑わう山下商店街、

ここに来れば、何か美味しいものが食べれる町として認知度アップしますように~どうぞ宜しくお願いいたします!!

さて、日本酒メニューです

ゴロゴロしたい時~~!

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・神雷(しんらい)広島 (純米生うすにごり 八反錦)

江戸時代中期創業!広島県内で最も高地にある三輪酒造さんの新酒です。フレッシュで瑞々しい旨味に、綺麗な酸とキレの良い後味、

和洋問わず盃の進む食中酒です~♪冬景色のごときうすにごり!

続きましては、レア酒コーナー!

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・奥飛騨ウォッカ

「初緑」で知られる岐阜の酒蔵・奥飛騨酒造さんが

米を原料にした珍し~いウォッカを造られていると知って

仕入れてみました~

ティファニーブルーのような綺麗な青箱&美しいブルボトル!

あのプーチン大統領も来日時にお飲みになったそうです

飲んでみると、

!!おお!!お米の味を感じる!!く~!初めて飲む味わいです!!

アルコール度数は55度、ロックでどうぞ!

続きましては~

ディナーのメニューをアップしてほしいとのご要望あり。

以下、またまたお得意の(笑)手ブレ画像で失礼いたします

 

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のれそれ(穴子の稚魚)ポン酢、和食の定番・若竹煮や宍道湖(しんじこ)の特大白魚の天ぷらなど

メニューの上でも、春が近づきつつあります♪

さて!本日はバレンタイン!

ペンギンペストリーさんのアマンドショコラ(チョコがけアーモンド)が寝酒のブランデーのつまみに最高です!!

イタリア・シチリア産の高級アーモンドの香ばしい風味ががっつり感じられる、大人な逸品!

今週だけで 血糖値がhigher than the sunって感じですが

振り切って生きるぜい!

本日の仕込みBGMは ビートルズの「Blue jay way」でした!