梅まつりもはじまり、
平日も人通りが増えている山下商店街です!
老舗床屋「オリエンタル」さんお隣に、洋食屋さんがオープンされました~
ますます賑わう山下商店街、
ここに来れば、何か美味しいものが食べれる町として認知度アップしますように~どうぞ宜しくお願いいたします!!
さて、日本酒メニューです
ゴロゴロしたい時~~!

・神雷(しんらい)広島 (純米生うすにごり 八反錦)
江戸時代中期創業!広島県内で最も高地にある三輪酒造さんの新酒です。フレッシュで瑞々しい旨味に、綺麗な酸とキレの良い後味、
和洋問わず盃の進む食中酒です~♪冬景色のごときうすにごり!
続きましては、レア酒コーナー!

・奥飛騨ウォッカ
「初緑」で知られる岐阜の酒蔵・奥飛騨酒造さんが
米を原料にした珍し~いウォッカを造られていると知って
仕入れてみました~
ティファニーブルーのような綺麗な青箱&美しいブルボトル!
あのプーチン大統領も来日時にお飲みになったそうです
飲んでみると、
!!おお!!お米の味を感じる!!く~!初めて飲む味わいです!!
アルコール度数は55度、ロックでどうぞ!
続きましては~
ディナーのメニューをアップしてほしいとのご要望あり。
以下、またまたお得意の(笑)手ブレ画像で失礼いたします

のれそれ(穴子の稚魚)ポン酢、和食の定番・若竹煮や宍道湖(しんじこ)の特大白魚の天ぷらなど
メニューの上でも、春が近づきつつあります♪
さて!本日はバレンタイン!
ペンギンペストリーさんのアマンドショコラ(チョコがけアーモンド)が寝酒のブランデーのつまみに最高です!!
イタリア・シチリア産の高級アーモンドの香ばしい風味ががっつり感じられる、大人な逸品!
今週だけで 血糖値がhigher than the sunって感じですが
振り切って生きるぜい!
本日の仕込みBGMは ビートルズの「Blue jay way」でした!