あめこや

AMECOYA Blog

アーカイブ

虹の果てには何がある?

2019年3月22日

かつてニルヴァーナ(米グランジじゃなくて英ソフトサイケの方)が「Rainbow Chaser」をヒットさせたり

ポールウェラーが「You are the best thing」で、俺は虹の先を追いかけるようなものさと歌ったり

いつの時代も 虹には不変的な憧れや願いが込められておりますが

久々に あめこやの奥の小部屋に新作が届きました!

IMG_4005

小部屋の絵は あめこやの開店当初から、鎌倉在住の絵本作家・コジマサトミさんに描き続けていただいており、

いつもは、まず私がこんな感じで、、というイメージや元ネタ的な本や映画などをクドイくらいに(笑)サトミさんにお伝えしてから制作に取り組んでもらっていたのですが、

今回は。。。全く思い浮かばず(苦笑)!!すみません!!!

でも、サトミさんとの友情も早20年ほどとなり、言葉にせずとも

私の思いを見事に汲んでくれた虹の作品が仕上がってきて、、

まさに感無量!!

IMG_4006

日本ミツバチや 大根の花、さやえんどう、蚕豆などなど

畑からの緑の贈りものも。。

その昔(あめこや開業前)に

私がお話を作ってサトミさんが絵をつけてくれたコラボ作品「ピーチメルバ」の世界にも通じていて(ピーチメルバでも虹が重要な役割を果たしていました)

何年たっても変わらぬ友情も嬉しいですし、

自分たちの原点に戻るといいますか、

20年かけて虹を追ってたどり着いた境地といいますか

深いところで結ばれた縁にあらためて感じ入る番長なのでした!

小部屋にはもう一枚

虹の先の秘密が描かれた絵があります♪

ご来店の際には ぜひご覧くださいね

春の宵に桜に酒に酔う!これ最高!

2019年3月21日

いよいよ東京は開花宣言出ましたね♪

昨日のあめこやご近所の桜状況です~~

ユヌクレさん脇の遊歩道の桜は。。

↓もうすぐ咲きそうな蕾!

IMG_4014

↓こちらは、オカメザクラという桜

IMG_4015

満開が待ち遠しいですね♪

日本酒は

前々回のブログでご紹介した江戸開城、

雄町は売り切れまして

美山錦の春酒に切り替わりました!

IMG_4025

甘酸っぱくてとろんとしていて

春の宵に似合う軽めの食中酒!

明日の金曜ディナーは満席となりましたが、

土日はまだまだご予約承っております

あめこやにてお会いしましょう♪

日本酒の開花宣言!

2019年3月20日

本日東京は20°を超える暖かい陽気!

洗濯物がよく乾くし、お向かいの代一元さん、「冷やし中華」ののぼりが出た(笑)!!

明日には開花宣言が出るとの予報ですね♪

日本酒も春酒がたくさん出てきました~

本日はこちら

タイムリーなお酒の登場です!

IMG_4009

・開花宣言 栃木(純米 五百万石・あさひの夢)

毎年、桜の開花時期に合わせて発売される花見酒!

上品な香り、ふっくらと広がる旨味と心地よい酸!

ゆるりと楽しめる春の純米酒です~♪

IMG_3974

もういっちょ同じ蔵のプレミアムにごり酒「シルキーホワイト」をご紹介!

340年の歴史を誇る栃木県最古の蔵、第一酒造さん。

遠心分離機(全国で10蔵しかまだ使っていないようです)でお酒にストレスを与えずに搾り、フレッシュな旨味を保持する

最新鋭の手法を駆使した最高のにごり酒!

絹のような滑らかさと綺麗な酒質、

飲んで間違いなく大満足できる究極のにごり酒かと思いまする!

今 あめこやのお酒メニューは

第一酒造さんの開華シリーズの

生酛と、開花宣言と、にごり「シルキーホワイト」の三本入っております!

番長も栃木出身というご縁もありますので

開華フェア実施中という事でどうぞ宜しくお願いいたします!

今週末のディナーご予約状況ですが

22日(金)ディナーがほぼ満席、土日はぼちぼち入ってきておりますが

本日20日(水)はディナーご予約薄めです~

みんな花見?に出ちゃうのかしらん。。。

という事で、お一人様がしっとり飲むのにオススメデー、

開華とともにお待ちしておりまーす!

お江戸のお酒

2019年3月19日
IMG_3973

東京23区内で唯一の蔵・東京港醸造さん

「江戸開城」という銘柄が人気、話題沸騰の蔵です!

蔵の歴史ははるか幕末の時代にさかのぼります~

100年続いた若松屋という造り酒屋が蔵の前身だったそうで、

江戸城無血開城の立役者・西郷隆盛どんや勝海舟などが

蔵にあった奥座敷で密談を交わしたというエピソードを持つという、

100年越しに蘇った蔵なのだそう~~(説明が下手ですみません)

今回仕入れました純米・雄町バージョンは

とても洗練された味わいで、まろやかな食中酒♪

ぜひお江戸の長~~~~い歴史に思いを馳せつつお楽しみくださいませ

今朝搾ったお酒が夕方にやってくる件

2019年3月14日

毎年恒例となりましたが、

本日早朝搾ったばかりの日本酒が当店に夕方やってきます~~!!!

蔵と酒屋さんの強力タッグにより、

東京にいながらにして

フレッシュな搾りたて酒を楽しめる特別な日!

栃木大田原の「大那」純米吟醸生です

IMG_3975

そんでもって

さきほど(16時現在)無事到着しまして

シパッと開栓!

おお!まだこなれていないような、荒々しさを感じる!

辛さと渋味と♪

酒屋さん曰く、徐々に甘みも増してくるそうなので

味わいの変化も楽しめそうです!!

生まれたての美味しさをぜひ♪