あめこや

AMECOYA Blog

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GROOOOVE is in the heart

2018年5月22日

日本酒のことばかり呟く当ブログですが、

たまには焼酎の記事をアップするだっちゃ!

苗字をどどーんとラベルにする系!

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・安田 鹿児島 26°

「蔓無源氏」という在来品種の芋を復活させ、

100%芋だけで造り上げた、唯一無二の~!究極の~~!芋焼酎!!

「現代の名工」を受賞された、名杜氏・安田亘夫氏の渾身のお酒であります

力強い香り、

そして柔らかでいてコク深い旨味、、、

芋の風味が強くパンチあるのですが、よくある芋焼酎のアルコールのたった”芋感”というよりも

大学芋を食べてるような(笑)甘く豊かな芋の風味が口中ふわ~~~!!

今まで出会ったことのない甘さで、なんだか幸せになれる焼酎です!

ロックでも水割りでもお湯割りでも

お好きな飲み方で、「安田」楽しんでくだされ♪

続いての話題は。。

三軒茶屋にお友達が店を出したよー!

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武蔵小山の蕎麦屋「ちりん」さんの系列のお店がオープン!

ちょっと細めの階段をあがった、

ビルの2階に フレンチ居酒屋「ぼんくら」、

そしてその上の3階に 酒場「ドーコレ」、2店舗開店だそう!

三茶の駅から徒歩5分くらい、

酒場の方はターンテーブルがあって、

お互いの近況を語り合いながら、合間に店主がDeee-Liteを爆音でかけてくれました!

(爆音過ぎてお互いの声が聞こえないから大声で話すという、

アホみたいな展開がまた何とも楽しかった)

番長世代のクラブのマストチューン!!

く~~泣けるな~

終電のがしちゃって困っている時には重宝しそうですぞ!

カンゴール被って、フレッドペリー着て、フープピアスをしていたクラブ世代には

ちょっと懐かしい雰囲気もあり。

気になるかたは検索してみてくださいな♪

軟式でいこう!

2018年5月17日

お暑うございます!

汁、じゃなかった(蕎麦屋のPCっぽい誤変換)

梅雨をすっ飛ばして夏がきちゃったみたいな陽気です

さて。今日はちょっとユニークな提案です

世界で初めて葡萄の品種ごとにグラスの形状を開発した

名門ワイングラスメーカー、オーストリアのリーデルさんが

日本酒の「純米酒」に特化した専用グラスを8年かけて開発されたそうで

そのグラスが あめこやにもやってまいりました!

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既に、大吟醸専用の玉子型グラスは開発されているそうですが、

「純米酒」の良さをより引き出せるように

横に長く、飲み口が広くとられています♪

当店は モニター店となっておりますので、お試しになってみたい方は

スタッフまでお気軽にお申しつけください♪

お一人様用のグラスです。あめこやでは、純米酒144ml入れてご提供いたします

ぜひご感想をお聞かせいただけたら・・

我々も、様々な純米酒で試してみているところですが、

確かに何かが違う!美味しく感じる気がする!!

まだうまく言葉に結び付かないのがもどかしい!

当店のカウンターの高さでは、背の高いグラスは飲みにくいかな、、とも思うのですが

そのあたりも含めて 忌憚のないご意見を賜れたら幸いです

グラスの影が、ハートに見えるぞな。。

おっさんずラブの武蔵の告白シーンの

背景のライトがキラキラとハート三昧でしたな~♪

今週も楽しみ楽しみ!先週の展開で、黒澤部長の出番が減らないか心配だお!

さてさて。お次の話題です

あめこやのドリンクメニュー、

表紙は日本酒!

ぺらっとめくると

左側はワインメニュー、

右側は焼酎などいろいろ、その一番下の部分に

こっそりと番長の趣味コーナーで、知る人ぞ知る

入手困難なレア酒メニューがあるのです

今回は

岐阜の日本酒蔵・小左衛門で有名な中島酒造さんの希少酒

”ダブル貴醸酒”です!!

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日本酒で、水の代わりに酒で仕込んだものを貴醸酒(きじょうしゅ)といいます

とろ~っとしたテクスチャー、甘口の高級なお酒です

こちらは 純米酒を貴醸酒で仕込み、さらにそれを貴醸酒で仕込んだという、

大変手の込んだ、贅沢なお酒なのです~~!!!

食前酒として、または 食後酒としてお楽しみくださいませ

タイトルの 軟式ですが

昨晩から 急に軟式グローブの歌が頭をぐるぐる巡って離れませんぬ!!

パーク好きだったな~

そんな訳で本家のglobeをBGMに

アッホだよ~♪と合いの手を入れて仕込みに励んでおります

今日はなんか幸せだな~(笑)!

最後は 山下商店街の「聖おにいさん」!?こと

パレードさんのチラシが秀逸だったので、

ご紹介して終わりにします

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不穏なニュースが多い毎日ですが、

山下商店街では 日々見守ってくれるヒーローが2名おるのですよ~

では良い週末を!

母の日おめでとうございます

2018年5月13日

今日は母の日、

普段は恥ずかしくて言えない感謝の気持ちも

記念日に乗じて言っておきましょう!

思い立ったらすぐ親孝行ですぜ!!!

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画像はペンギンペストリーさんの

母の日バージョン「パリブレスト」!

爽やかな甘さのベリーとカスタードのクリームとサクサクのシュー生地♪

本日ノープランだという方(お花屋さん、激混みですしね)は

ぜひ、ペンギンさんへ!

暇の過ごし方

2018年5月10日

GW明けの営業、急に寒くてびっくりしました!雷までゴロゴロしちゃって!

こんなだっけ5月って!?

明日からは気温が上がると聞いて安心したところで

日本酒メニューです

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・十九 長野(純米大吟醸生 兵庫産山田錦)

ワーオ!とても綺麗な酒質!

品の良い香り、播州山田錦の奥深い旨味、酸味、、

もちろん十九らしい後味のドライ感もあって、

蔵の大人気定番酒というのも納得の美味しさ!!

美しく、しかも飲み応えもあって満足させてくれつつ

後キレの良さが尾を引いてもう一杯いってしまう、、、

これは魔性の酒ですな(笑)!

十九に心奪われる、雷雨のち晴れの豪徳寺です

さて。

GWは皆さま、どのようにお過ごしになりましたか

番長は まず読書!ペインレス上下、かがみの孤城と話題作をさらいつつ

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一番心に残ったのが『パリのすてきなおじさん』

パリを歩いて出会ったおじさんたちの ユニークな人生論!

好きなこと、人、モノを大事にする姿勢、

周囲に流されず、自分の時間をいかに有意義に過ごすか、、

どのおじさんも心に名言を秘めている!

「ほとんどの問題は、他者を尊重しないから起こる。」

どんなニュースを見たり聞いたりするよりも

じ~んと深く心に刺さる言葉だなぁ

いくつになっても、

シャンと背筋を伸ばして 己の足で人生を歩んでいきたいものです!

そして、

GWは 初めての地に足を踏み入れました。

その名は・・・「沼袋」!!!

我が家で 遅ればせながら「孤独のグルメ」にハマっておりまして、

娘も「ゴロ~♪ゴロ~♪ イ・ノ・カ・シ・ラ♪」と口ずさむ日々。

あめ店主のお友達のカフェが

シーズン2の3話目の「沼袋編」に出ていたと聞き、出かけてゆきました!!

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沼袋駅北口出てすぐ!数秒!の

アルコリックカフェ・ロジェさんです

(左のハッピ着た女性の扉ではなく、右の扉を開けて階段あがった2階です)

不思議な味わい深い建物、、、

中に入るとまさに大人の秘密基地といった趣で

ちょっと薄暗いムードの店内を目をこらしてみてみると

ユニークな雑貨や本があちこちにあって、、

妙に落ち着くんですわ~(笑)!!

客席がボックスシートっていうのも懐かしいし、ツボ!大好き!

開店するやいなや 続々とお客さんが!

客層が素晴らしく広く、

ファミリーも お一人様も おばあちゃんチームも来て満席だ(この日は祝日)。

年月によって積もった空気感というのでしょうか、

流行りとかオシャレとかじゃなくて、

好きなものがどんどん堆積していったような感じが

あめこやにも共通する部分というか 我が家の雑多な趣味や雰囲気に似ていて

初めてなのに 異常に和んでしまった(笑)!!

かかっていた曲が 馴染みのある曲だったのもあるのかもしれません

(七尾旅人さんのRollin’ Rollin’とか)

ボリュウムありな生パスタも、薄焼き生地のピザも

カフェご飯のレベルを超えていて大満足!

気取らずに、こどもも大人も同時に美味しいご飯を味わえるお店って、

なっかなか出会えないので、

子連れにはほんとに貴重です!嬉しい!

それから、憧れのCINBALI・エスプレッソマシーンがありまして、

珈琲がきちんと美味しいのもありがたい!!

ゴロ~が食した「チョコバナナタルト」も平らげて、完全制覇した気分(笑)!!

近所にあったら、週イチで通っちゃいそうだ!

カフェの近くに、系列のデリがあるので、

あめ店主にはお土産を買って帰りました♪

(渋谷ヒカリエにもお総菜デリ、出店されているそうですYO)

店内でスチャダラがかかっていたので、

帰宅後は 名曲「ヒマの過ごし方」をまったりゆるんだ気持ちで聴き直しました

You make it easyっていうねっちり重めなネタが素晴らしくて、

ロジェの余韻にばっちりでした!!

平常運転!

2018年5月10日

長いGWも終わり、振替で3連休したあめこやも

今日から平常運転!

仕込みや新メニューやらやる事てんこ盛り!!焦る~~~!!

心の香川照之(かまきり先生のエイドリア~ンに胸を打たれ、ゆれる&クリーピーと立て続けに

一人てるてるナイトしてます)を糧に今日も頑張ります!!

あめ店主からは、”何の影響力もないブログ”と揶揄されてますけれど

その位のゆるさがいいじゃない!たぶん!!

またゆっくりブログあげますね!