あめこや

AMECOYA Blog

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カテゴリー: Days

お疲れ様でした。。

今日も今日とて、 お蕎麦が夜9時前には売り切れてしまいました お天気よかったせいか お出掛け帰りのお客様の 居眠り続出(笑)!! 今日は暑かったですものね 外ではじけた後のビールは格別! お疲れ様です あめこやも 山のよ… もっと読む »

蕎麦打ちの時間。

毎日お昼前後に、あめこやの入り口横ののし場にて お蕎麦を打っています 手早く打たないと、お蕎麦が乾いてしまうので、 パパパッと作業は進んでゆきます ガラス張りになっているので、外から蕎麦打ちの様子が見れます 近所の子供が… もっと読む »

本棚と、、今週のワクワク☆日本酒のメニュー

定番の ・鳳凰美田 栃木(辛口純米) 650円 ・飛露喜 福島(特別純米) 700円 に加えまして、 ・梵 福井(純米) 700円 ・貴 山口(特別純米) 700円 ・三十六人衆 山形(純米吟醸 限定品) 700円 ・臥… もっと読む »

その日のお勧めメニュー

写真は、ポップな有田焼。 定番の一品料理はメニューのページに載せておりますが、 その日のお勧め料理にも あめこやは力を入れております! 今日のメニューをざっと紹介いたしますね ・イカとんびの塩辛 480円 (イカのくちば… もっと読む »

雨の日の音楽。

自営業の楽しみのひとつ、 おみせでは自分で好きな曲をかけたいな、というのが ありまして、 今日は雨の日なので、 しっとりした感じがいいな という事で PORTISHEAD ”DUMMY”をかけています しっと… もっと読む »

パーテーションに。

客席との仕切りに使っている このガラスの扉は、実は 大正時代のもので 今はもう作っていない貴重なガラス。 木場の古材やさんで 見つけたお気に入り。 化学の教科書に出てきた、DNAみたいな? ボコボコがかわいいのです そし… もっと読む »

最近なんですが。。

7時前後くらいから9時くらいにかけて、 お席が満席になってしまうことが多く、 たまに9時過ぎころお蕎麦が売切れてしまうことも。。 特に週末は予約で席が埋まってしまいます ありがたいことです が、予約外のお客様をお断りする… もっと読む »

ショップカード☆

お店のショップカードは 友人のデザイナーさんにお願いして作ってもらった 大のお気に入り! 豪快でシンプルで、それでいてとぼけた感じもして。。 どことなくロックな気もしませんか 最初のバージョンは緑! 営業時間の変更があっ… もっと読む »

新入荷の日本酒デス

・墨廼江 宮城(純米) 700円 ・三十六人衆 山形(純米吟醸) 700円    こちらは純米大吟醸と純米吟醸をブレンドした限定品! ・川亀 愛媛(純米吟醸) 800円 以上の三つが登場! ☆ちなみに、、、 お店では、あ… もっと読む »

"PEACH MELBA"

前回の記事で出てきた、 コジマさんとのコラボ作品”PEACH MELBA”は 友人ロック君のHP http://www.realrock.jp にてご覧いただけます THE MONKEES好きの私の趣味が炸裂した仕上がり… もっと読む »